Christmas is coming 🎄

  Ca y est le décompte est lancé! Dans 25 jours c’est Noeeeeeeel 🎄. Comme chaque année, j’ai une excitation folle durant la période qui précède Noël, et encore plus cette année! Premièrement, parce que c’est le premier Noël dans mon petit cocon d’amour, premier Noël ou je vais enfin pouvoir décorer mon chez moi […]

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Curry de saumon

Mmh! Je pense que je vous en ai déjà parlé dans un article précédent, mais ces derniers temps j’ai une attirance particulière pour la cuisine asiatique (j‘ai d’ailleurs, récemment, acheté un livre de recette reprenant plus d’une centaine de recettes de Chine, Vietnam et environs… le rêve!) Donc dès que je peux ajouter ou créer des recettes […]

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Un pain maison

Ca fait quelques semaines, maintenant, que je fais mon pain moi même… C’est après avoir découvert le livre Green Life de Mango & Salt (Victoria Arias) que je me suis lancée le défi un peu fou de faire mon pain moi même toutes les semaines. En fait, il s’avère que c’est plus facile que ce […]

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Soupe automnale

Bonjour tout le monde 🙂 Ca y est, la saison des soupes est lancée!! Autant vous dire que je m’en donne à coeur joie! La soupe c’est un peu mon péché mignion, et ce depuis toute petite,… je me rappelle encore de la bonne soupe aux courgettes que ma maman nous préparait le mercredi midi, […]

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Phenicia Plaza 

Bonjour :), Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager une cuisine que j’ai découvert il y a peu, la cuisine libanaise. J’en suis vraiment fan, j’aime énormément leurs associations et les saveurs qui se dégagent des plats. C’est une cuisine généreuse qui vous fait voyager en quelques bouchées. Généralement pour manger libanais je vais au restaurant Phenicia […]

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Poulet aux saveurs asiatiques 

Bonjour 🙂, Vous êtes prêts à voyager? Aujourd’hui, je vous emmène en Asie avec un poulet-brocolis-riz. Depuis que je ne vis plus chez mes parents, je me suis plongée dans les saveurs asiatiques et j’adore cuisiner avec du gingembre, du soja,… je trouve que ça apporte beaucoup de goûts et surtout que ça permet d’ouvrir […]

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Le risotto aux champignons

Bonjour tout le monde 🙂 Aujourd’hui, j’avais envie de vous partager la recette de mon plat préféré : le risotto. J’adore ce plat, car on peut laisser aller notre imagination, agrémenter la recette des ingrédients que l’on souhaite; butternut, champignons, courgettes, saumon,… et pour les plus audacieux, vous pouvez même remplacer le riz par du […]

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